l’espressione “spezzare il pane” che richiama momenti evangelici ha una forte connotazione di condivisione.

Un’azione fortemente simbolica che troviamo almeno 600 volte tra primo e secondo testamento e circa un centinaio nel corano

Dividere il pane sappiamo tutti che è un simbolo di vicinanza, o se vogliamo usare un termine greco più corretto “agape”

(dal greco ἀγάπη, agápē, in latino caritas^[4]) significa amore disinteressato, fraterno, smisurato. Viene utilizzato nella teologia cristiana per indicare l’amor di Dio nei confronti dell’umanità

Qui ho impastato della farina di castagne Lunigianese e della farina di mais