questi i piatti da me proposti per la cena a 4 mani.

Come entrata una fonduta di pecorino con cotechino e muscoli del golfo, un risotto ai ricci di mare con frutti della passione e una pallina di gelato al basilico, per finire un assaggio di tonno passato nella focaccia ligure, una cappasanta e un crudo di gamberi alla liquirizia.

Ci sentiamo alla prossima cena che farò , in questo caso molto probabilmente da solo